Pollo al limón y romero

Para comidas especiales, ¡sabores especiales! Si estás en búsqueda de una receta original y deliciosa, este pollo al limón y romero es ideal para servirlo a tus invitados. Te damos el paso a paso para que lo prepares.

Ingredientes

◦4 muslos de pollo

◦2 L de agua

◦6 cdas. de aceite de oliva

◦6 ramitas de romero

◦2 limones amarillos en rodajas

◦1 cabeza de ajo partida a la mitad

Instrucciones1.En una olla grande sella los muslos y ajo con el aceite de oliva, cuando hayan dorado agrega el agua, romero y limón.

2.Hierve aproximadamente 40 minutos, rectifica el sazón y sirve.

Tips para cocinar muslos de pollo

◦Para darle mejor sabor al pollo frito, mezcla en la harina especias como orégano, cebolla, ajo o tus favoritas. Se pegarán al pollo y realzarán su sabor.

◦Deja la piel de pollo al asarlo. Esto lo ayudará a mantener su humedad. Retírala cuando hayas terminado de cocinarla.

◦Mucho ojo: no descuides el horno cuando lo estés usando, pues los cortes con más grasa del pollo son más propensos a prender fuego bajo el calor.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de muslos de pollo, tan deliciosas como este pollo al limón y romero. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor