Receta/Recipe Archive

– 1/2 lb harina de maiz – Agua – pizca achiote – 1/2 lb carne molida – 1 zanahoria – 2 papas – 1 tomate – 1/2 cebolla – 1 chile dulce – Ajo – …

Un bowl es una manera prática y deliciosa de cuidar nuestra dieta y mantenar la mayor cantidad posible de nutrientes en cada porción, te compartimos una receta de bowl de aguacate tatemado “Para lograr un …

• 1 libra de camarones medianos sin cocer, pelados y desvenados • 1 cucharada de aceite de oliva • 1/2 taza de cebolla picada • 1/2 taza de pimiento picado • 2 dientes de ajo …

•3 cucharadas . salsa de soya baja en sodio •2 cucharadas. vinagre de vino de arroz •2 cucharadas de miel •1 cucharada de fecula de maiz •1 diente de ajo picado •Media cucharadita de jengibre …

2 libras de hueso blanco de res en trozos 2 lb. de costilla de res 2 lts. de agua 3 ajos enteros triturados 1 cebolla entera en trozos 1 chile dulce en trozos 1 cucharada …

1 Pierna de cerdo (5 kg aprox.) 100 gramos de achiote 16 piezas de Chile ancho 10 piezas de Chile de árbol 2 Naranjas (jugo) 4 Clavos de olor 6 dientes de Ajo 1 pizca …

RELLENO 1 papa pequeña, sin pelar 2 cucharadas de aceite de oliva 1 libra (450 g) de carne de res molida con poca grasa 2 cebollas medianas, picadas 1 pimiento verde (pimentón), picado 1/2 taza …

4 lomos de bacalao en salazón 2 tomates ½ pimiento 1 cebolla 1 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra 40 g. almendras peladas enteras 50 g. pan duro Un poco de perejil …

16 oz de pollo Fajitas Salchicha de chorizo de 4 oz, fuera de las tripas y desmenuzada ½ taza de cebolla amarilla picada 1 cucharada de pimienta jalapeña picada 8 huevos, golpeados por revolver 6 …

Un divertido recetario para niños en el que se incorporan los platillos más representativos de nuestra gastronomía. La lectura no solo se imagina, también se saborea y Rebeca Orozco sabe muy bien cómo llevar al …