Category: Receta/Recipe

Huevo en Canasta o Huevo en Pan/

EGG IN A BASKET OREGG IN BREAD HUEVO EN CANASTA O HUEVO EN PAN El huevo en canasta, es un huevo hecho a la plancha, dentro de un pan de molde. Es una receta muy …

Receta de Sangría/Sangria Recipe

2 tazas de cubitos de hielo4 cucharadas dejarabe natural receta a continuación2 cucharadas. de jugo de limón1 taza de agua mineral o refresco club1 taza de jugo de naranja 2 tazas de vino tinto8 rodajas …

Enchiladas mexicanas de pollo

Ingredientes para hacer Enchiladas mexicanas de pollo:  1 unidad de Cebolla pequeña  500 gramos de Pollo (1 pechuga hervida y desmenuzada)  1 pizca de Sal  2 cubos de Caldo de ave  8 unidades de Chiles …

Sancocho Panameño

Sancocho Panameño Ingredientes para hacer Sancocho panameño:  1 unidad de Gallina (unos 2kg.)  500 gramos de Yuca  500 gramos de Otoe  2 unidades de Mazorca de maíz  2 ramas de Cilantro  1 kilogramo de Ñame …

CURRY DE LENTEJAS/LENTIL CURRY

Paso a paso Pela y corta en trozos grandes la patata. Pela y pica el ajo y la cebolla. Limpia y pica los pimientos. Corta la guindilla en aros. Pela y corta en dados la …

Pierna de cerdo adobada

1 Pierna de cerdo de 5 – 6 kilos Para la marinada: 10 dientes de ajo ½ cebolla blanca grande 4 hojas de laurel 1 cucharada de orégano seco 1 ½ cucharadita de pimienta negra …

Papas a la Huancaína

•3 libras de papas amarillas Yukon Gold (aproximadamente 10 de tamaño mediano), hervidas, frías y refrigeradas; cortadas a lo largo en cuatro pedazos •3 huevos duros, pelados, uso dividido •8 ozs. de queso fresco, feta* …