•3 cucharadas . salsa de soya baja en sodio
•2 cucharadas. vinagre de vino de arroz
•2 cucharadas de miel
•1 cucharada de fecula de maiz
•1 diente de ajo picado
•Media cucharadita de jengibre molido
•1 cdta. aceite de sésamo
•2 cucharadas aceite de oliva
•2 pechugas de pollo sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada
•sal y pimienta
•1 manojo de brócoli , cortado en ramitos pequeños
•1/2 taza de cebollas verdes cortados en rodajas
• 1 cdta. semillas de sésamo tostadas
dissolved in water

• 3 tablespoons. low sodium soy sauce
• 2 tablespoons. rice wine vinegar
• 2 tablespoons of honey
• 1 tablespoon corn starch
• 1 clove of chopped garlic
• Half a teaspoon of ground ginger
• 1 tsp. Sesame oil
• 2 tablespoons olive oil
• 2 skinless chicken breasts, cut into 1-inch pieces
•salt and pepper
• 1 bunch of broccoli, cut into small twigs
• 1/2 cup of green onions cut into slices
• 1 tsp. roasted sesame seeds

Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
2.Agregue las pechugas de pollo y sazonar con una pizca generosa de sal y pimienta.
3.Cocine durante aproximadamente 5 minutos , revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté dorado y sobre todo bien cocido .
4.Mientras el pollo se cocina , hacer la salsa.
5.En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja , vinagre de vino de arroz , miel , almidón de maíz , ajo , jengibre y aceite de sésamo hasta que se mezclen .
6.Una vez que el pollo esté dorado , añadir el brócoli y revuelva para mezclar .
7.Continuar la cocción durante otros 3 minutos , hasta que el brócoli es de color verde brillante.
8. Agregue la mezcla de salsa de soja, y cocine durante 1 minuto hasta que la salsa haya espesado.
9.Retirar del fuego y servir de inmediato , con guarnición de cebolla verde y semillas de sésamo tostadas.
Heat 1 tablespoon of oil in a large skillet over medium-high heat.
2.Add the chicken breasts and season with a generous pinch of salt and pepper.
3. Cook for about 5 minutes, stirring occasionally, until the chicken is browned and above all well cooked.
4. While the chicken is cooking, make the sauce.
5. In a small bowl, mix the soy sauce, rice wine vinegar, honey, corn starch, garlic, ginger and sesame oil until mixed.
6. Once the chicken is browned, add the broccoli and stir to mix.
7. Continue cooking for another 3 minutes, until the broccoli is bright green.
8. Add the soy sauce mixture, and cook for 1 minute until the sauce has thickened.

9. Remove from heat and serve immediately, garnished with green onions and toasted sesame seeds.

Por JCmedia